торт Муравейник

Очень простой рецепт торта Муравейник азербайджанской кухни. Пошаговый рецепт азербайджанской кухни с фото для приготовления дома за 50 минут. Содержит всего 279 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 50 минут
• Количество калории: 279 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Азербайджанская кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на десять порций

• Для теста:
• 200 г сливочного масла или маргарина, 2 яйца, 150 мл молока, 2 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч. л. гашеной соды), 500 г муки.
• Для крема:
• 1 баночка вареного сгущенного молока (380 г), 200 г сливочного масла.

Пошаговое приготовление

1. Готовим тесто.
2. Смешать масло и яйца.
3. Добавить молоко, перемешать.
4. Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень крутое тесто.
5. Скатать его в шар и положить в холодильник (не в морозилку) на 1 час.
6. Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
7. Охлажденное тесто порвать на маленькие кусочки.
8. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать до золотистого цвета (около 15-20 минут). У меня получилось 4 противня
9. Для приготовления крема масло взбить миксером добела.
10. Добавить сгущенку, взбивать до получения однородной массы.
11. Выпеченное тесто перемешать с кремом.
12. Выложить горкой.
13. При желании, можно посыпать маком или натертым на мелкой терке шоколадом.
14. Дать торту пропитаться.
15. Приятного аппетита!

 

Когда в первый раз попробовала торт муравейник, мне не понравилось.

 

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!