Несложный рецепт голубцов в свекольных листьях домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 36. Содержит всего 103 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 36Количество калории: 103 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на одиннадцать порцийСвекольна ботваМясной фарш смешаный 500 грМрковь 3-4 штукиЛуковица 1Шампиньоны 7-8 штукКартофелина 1 большаяСладкий перец 1Сметана 2 баночки по 200 грТоматная паста 4-5 ст. л.Соус чили сладкийСоль, перецПошаговое приготовлениеЛистья освободить от твёрдого стебля и поместить на 1 минуту в микроволновку, чтобы стали мягче. (Я передержала и они на кончиках потемнели).Грибы пережарить с луком, тёртой морковью и измельченным перчиком.Смешать фарш, пережаренные овоши, добавить натертую сырую картофелину, посолить, поперчить, перемешать и завернуть в листья.Выложить на противень и залить соусом из смеси сметаны и томатной пасты, добавить немного кипяченой воды и по вкусу соус чили.Запечь при 180 минут 50.Зажёг меня рецепт кулинара Колька. Голубцы в свекольной ботве. Голубцы люблю, но рис у нас не едят. Призадумалась я. И образовались голубцы мясо-овощные. Очень приятное блюдо.
