Fiesta Taurino (Фиеста таурино)

Несложный рецепт fiesta Taurino (Фиесты таурино) аргентинской кухни. Пошаговый рецепт аргентинской кухни с фото для приготовления дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 468 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 1 час 30 минут
• Количество калории: 468 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Аргентинская кухня
• Тип блюда: Основные блюда, Аргентинская кухня

Ингредиенты на две порции

• Говяжья вырезка 300 г
• Чеснок 1 зубчик
• Петрушка 10 г
• Зеленый лук 20 г
• Цукини 100 г
• Помидоры «биф» 100 г
• Сладкий перец 50 г
• Белый лук 50 г
• Свежемолотый черный перец ½ чайной ложки
• Растительное масло 1 столовая ложка
• Ворчестерский соус 30 мл

Пошаговое приготовление

1. Говядину нарезать кусочками. Посолить, поперчить и обжарить.
2. Овощи порезать на крупные ломтики. Отдельно обжарить на сковороде. Добавить мясо и соус.
3. Обжарить еще некоторое время.
4. Украсить зеленым луком и мелко нарезанной петрушкой.