Жаркое из кабана

Непростой рецепт жаркого из кабана домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 162 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 162 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на восемь порций

• лопатка кабанья 32-1 кг
• масло 25-30 г
• мука 49-1 ст. ложка
• томат - 43-0,75 ч. ложки
• помидоры 25-2 шт.
• соль по вкусу
• перец ёрный по вкусу
• Для маринада:
• вино белое 84-0,5 л
• или вино красное 74-0,5 л
• масло 36-0,5 стакана
• морковь 32-1 шт.
• лук 66-1 шт.
• чеснок 96-3 дольки
• зелень по вкусу
• перец ёрный по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Мясо на 2 . Затем и в на масле большом.
2. Посыпать, хорошо, добавить маринада, пасту, от и томаты, перец., добавить 1/1, горячей.
3. Закрыть тушить 30 (если старый, 40—50 мин). можно картофелем.

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на жаркое из кабана (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

какая вкусняшка!