Несложный рецепт запеченных куриных ножек «La Mafia» средиземноморской кухни. Пошаговый рецепт средиземноморской кухни с фото для приготовления дома за 180 минут. Содержит всего 197 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 180 минутКоличество калории: 197 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Средиземноморская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на три порциикуриные голени - 12 штперепелиные яйца - 4-5 штитальянские травы - 2 ст. л.паприка порошок - 1 ст. л.лимон - 2 шт.оливковое масло ITLV - 50 мл.цельнозерновая мука - 100 граммкрахмал - 4 ст. л.,морская соль, перец - по вкусубазилик для подачи.Пошаговое приготовлениеСекретик таких ножек заключается в том, что у них получается обалденно хрустящая румяная корочка… но не из жирной куриной кожи…Рецепт так пришелся к столу, что мое семейство просит такие куриные ножки теперь каждый день, это очень вкусно, просто и полезно, особенно если подать с лимоном и свежим базиликом!Куриные ножки моем, удаляем кожу.4-5 перепелиных яиц разбиваем, добавляем итальянские травы, сушеную паприку, сок половины лимона, 4 ст. л. оливкового масло, соль морскую по вкусу.Перемешиваем маринад.Маринуем ножки в душистой смеси 2 часа при комнатной температуре.В цельнозерновую муку добавляем крахмал, немного соли и перца. Панируем ножки.Выкладываем на противень с пергаментом, взбрызгиваем оливковым маслом ITLV.Выпекаем в заранее сильно разогретой духовке примерно 20 минут.Подаем с дольками лимона и свежим базиликом, попробуйте, это просто потрясно как просто и ооочень вкусно!
