Очень простой рецепт вермишели жареной домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 171 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 171 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДругиеИнгредиенты на три порциивермишель (лучше паутинка) - 400 грколбаса ( копченая) или копченые мясные изделия - 200 грсыр твердый - 100-150 грмасло сливочное - 150 грПошаговое приготовлениеВ кастрюльке растапливаем масло, всыпаем вермишель и обжариваем, постоянно перемешивая, до золотисто - коричневого цвета. Заливаем кипятком ( именно кипятком!). Уровень залитого кипятка на 1-1,5 см выше слоя вермишели. Непрерывно перемешивая «провариваем» вермишель на большом огне 5 мин, затем огонь уменьшаем и довариваем вермишель.Колбасу нарезаем соломкой. Сыр натираем на терке. В готовую вермишель добавляем колбасу и сыр, быстро перемешиваем. Все! Готово!Советую хотя бы раз приготовить. Вкус вермишели необычный! Впрок не заготавливать, после разогревания вкус теряется.
