Несложный рецепт соуса Шармула марокканской кухни. Пошаговый рецепт марокканской кухни с фото для приготовления дома за 5 минут. Содержит всего 236 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 5 минутКоличество калории: 236 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Марокканская кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на девять порцийкинзапетрушкачесноклимонспеции: черный перецкрасный сладкий перецкумин (зира)сольуксусводаПошаговое приготовлениесложить в блендер зелень, специи, чеснок, сок лимона (или можно пару кусочков), добавить уксус и немного воды и взбивать до однородной массы (количество продуктов варьируется от необходимой порции).Соус довольно-таки долго храниться в холодильнике, также его можно заморозить и доставать по необходимости Соус используется для маринования рыбы, приготовления рыбных блюд, также для маринования печени перед жаркой. При мариновании остатки соуса можно не выливать, а досыпать муки до загустения и пожарить «блинчики» - очень вкусно получается