Тортик "ночка

Непростой рецепт тортика "ночка" домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 129 килокалорий.

• Время подготовки: 30 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 129 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: Повседневный

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Сладкая выпечка

Ингредиенты на восемь порций

• Сметана (для глазури) 200 г
• Соль
• Мука пшеничная2 стак.
• Сахар1 стак.
• Сметана200 г
• Яйца куриные3 шт
• Молоко1 стак.
• Сода1 ч. л.
• Черная смородина (Варенье) 1 стак.
• Сахар (для глазури) 1/1, стак.
• Молоко (для глазури) 1 ст. л.
• Какао - порошок (для глазури) 1 ст. л.
• Масло сливочное1 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. В стакан черной смородины засыпать соду и перемешивать в течение 15 мин, чтобы смородина «погасила» соду.
2. Отдельно развести молоко, яйца, сахарный песок и муку.
3. Все тщательно перемешать, посолить, а затем соединить с черной смородиной.
4. Получится негустое тесто, которое надо разделить на 3 коржа и выпекать в высокой сковороде в горячей духовке.
5. Сметану растереть с 1/1, стакана сахарного песка, готовые коржи густо смазать сметаной, кроме верхнего, и сложить стопочкой.
6. Верхний залить глазурью.
7. Чтобы сделать глазурь нужно смешать все компоненты и кипятить в течение 30 с.

 

Очень понравился состав тортика "ночка, все отлично должно сочетаться!