Клафути с вишней

Простой рецепт клафути с вишней домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 31. Содержит всего 23 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 31
• Количество калории: 23 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на шесть порций

• Вишня - 400-500 г
• Яйца - 3 шт.
• Молоко - 200 мл
• Мука - 90 г
• Сахар - 120 г
• Соль - ¼ ч. л.
• Сахарная пудра (для украшения) - по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Ингредиенты для клафути с вишней. (Вишни очищаем от косточек. )
2. Как приготовить клафути с вишней: Смешиваем миксером 1 целое яйцо, 2 желтка, сахар и соль.
3. Чередуя, добавляем частями муку и молоко. Смешиваем миксером до однородной массы.
4. Взбиваем яичный белок до устойчивых пиков.
5. Соединяем тесто со взбитым белком (силиконовой лопаткой) до гладкой массы без комочков. Выливаем половину теста в антипригарную форму. Равномерно выкладываем вишни без косточек.
6. Заливаем оставшимся тестом. Выпекаем клафути с вишней в духовке, заранее разогретой до 200 градусов, 20-30 минут.
7. Готовый клафути с вишней посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу. Пирог можно подавать как горячим, так и холодным. Приятного аппетита!

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

Очень аппетитно!
Забрала рецептик клафути с вишней в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

 

Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик клафути с вишней