Простой рецепт тефтелек греческой кухни. Пошаговый рецепт греческой кухни с фото для приготовления дома за 55. Содержит всего 221 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 55Количество калории: 221 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Греческая кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на девять порций300 г фаршазеленые оливки, фаршированные паприкой1 яйцо1 луковица2 зубчика чеснока2 ст. л. муки1 пучок шнитт - лукасоль, перецПошаговое приготовлениеЛук, чеснок и шнитт - лук мелко порубить, смешать с фаршем, добавить яйцо, муку и соль с перцемВымесить фаршИз фарша формировать маленькие тефтельки (величиной с грецкий орех), внутрь каждой тефтельки вставлять оливкуКогда все тефтели будут готовы, слегка обжарить их в горячем масле на сковороде, а затем выложить в форму и поставить на 10-15 минут в горячую духовку (190-200 градусов). Подавать холодными.
