Пирог с квашеной капустой и фаршем

Простой рецепт пирога с квашеной капустой и фаршем фьюжна кухня. Пошаговый рецепт фьюжна кухня с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 35 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 35 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Фьюжн кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на три порции

• тесто слоеное – 500 г
• Для начинки:
• яйцо – 1 шт
• лук репчатый – 1 шт
• соль
• масло растительное
• говяжий фарш – 500 г
• капуста квашеная – 300 г

Пошаговое приготовление

1. На растительном масле обжариваем капусту до полуготовности, затем добавляем фарш и лук (мелко нарезанный) приправляем солью и перцем. И тушем до готовности фарша.
2. Делаем тесто на неравные части. Большую часть раскатываем и кладем на смазанный растительным маслом противень, чтобы края слегка свисали.
3. Затем выкладываем начинку, и закрываем её второй частью теста. Защепить края и сделать несколько разрезов вдоль пирога, смазать взбитым яйцом. Поставить в духовой шкаф на 20-25 минут при 180°C.

 

АААААА как вкусно глядя на пирог с квашеной капустой и фаршем слюнки потекли ручьем!!

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту пирога с квашеной капустой и фаршем... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

Спасибо за вкусный и красивый рецепт пирога с квашеной капустой и фаршем!