На праздничный стол или званый ужин - сказочно вкусная и красивая рыбка придется как нельзя кстати. Благодаря рецепту рыбы фаршированной и запеченной мы сможем порадовать и себя, и гостей! Фаршировать всегда лучше морскую рыбу. В ней костей меньше, поэтому и процесс чистки и фаршировки меньше времени займет. В этот раз мы обойдемся без традиционной щуки, а возьмем скумбрию. Для приготовления рыбы фаршированной и запеченной также берем пучок петрушки (можно еще укропа взять), специй рыбных побольше. Тут и эстрагон, и имбирь пригодятся. Смотрим далее рецепт.Количество порций: 3-4Простой рецепт рыбы фаршированной и запеченная домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 мин. Содержит всего 219 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 219 килокалорийКоличество порций: 7 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, Блюда с начинкойИнгредиенты на восемь порцийСкумбрия — 1 ШтукаКартофель — 2 ШтукиЛук — 1 ШтукаПомидоры — 2 ШтукиЧеснок — 2 ЗубчикаЗелень — 80 ГраммСпеции — По вкусуПошаговое приготовлениеПодготовьте ингредиенты.Рыбу чистим и моем тщательно.Натрите изнутри специями, солим и перчим как следует.Обжарьте лук, нарезанный полукольцами, с помидорами (не всеми, оставьте немного для украшения).В форму для запекания выкладываем картофель, можно еще помидоры выложить внизу. Сверху рыб. Фаршируем ее.Посыпьте сверху еще специями и можете сбрызнуть соком лимона.Запекаем минут 20 при температуре 200 градусов.Даем готовой рыбе фаршированной и запеченной немного остыть перед подачей. Приятного аппетита!
