Простой рецепт мАКАРОН ПО-АРАБСКИ арабской кухни. Пошаговый рецепт арабской кухни с фото для приготовления дома за 54. Содержит всего 37 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 54Количество калории: 37 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Арабская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порции400 гр макаронных изделий150 гр копченой грудинки2 луковицы2 зуб а1 стручок жгучего красного перца3 ст ложки оливкового масла2 ст ложки томат - пасты1 пучок базилика100 гр тертого сыраПошаговое приготовлениеМакароны отварить в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг. Тем временем нарезать маленькими кубиками грудинку и лук, измельчить чеснок, нарезать тонкими продолговатыми кусочками стручек острого перца.В разогретом оливковом масле обжарить сначала грудинку и лук, добавить к ним чеснок, перец и потушить. Добавить томатную пасту и тушить еще 5 мин.Мелко нарезать листики базилика и положить в соус незадолго до готовности.При подаче на стол, макароны разложить на подогретые тарелки, полить соусом и посыпать сыром.Приятного аппетита!
