Очень простой рецепт варенья из сливы с орехами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 36. Содержит всего 27 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 36Количество калории: 27 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВареньеИнгредиенты на одиннадцать порцийслива 1 кгсахар 1 кгвода 4 стаканаорех 30-40 шт.Пошаговое приготовлениеСпелые, твердые сливы, у которых мякоть легко отделяется от косточек, промыть.По желанию очистить от кожицы.Сложить в дуршлаг или сито, погрузить на 1-2 минуты в содовый раствор (1 ч. ложка соды на 1 л воды). Промыть холодной водой, дать ей стечь.Удалить косточки с помощью спицы или ножа.Вместо косточки в каждую сливу положить четверть ореха.Приготовить сироп.Когда сироп немного остынет, положить сливы, фаршированные орехами.Поставить на огонь.Через 20 минут добавить сок половины лимона или 1/1, ч. ложки лимонной кислоты.Продолжать кипятить до готовности.Можно добавить пакетик ванильного сахара.Посуду с готовым вареньем накрыть влажным полотенцем.Расфасовать в банки на второй день.