Простой рецепт ватрушек с творогом и морковью - варианта начинки для полезного завтрака домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 56. Содержит всего 77 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 56Количество калории: 77 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на четыре порцииТесто для ватрушек оставлю на Ваш выбор. В этот раз у меня готовое дрожжевое тесто.Для начинки:творог (7,5% - 9%) - 1 пачка - 200 гр.морковь - 1 средняясахар - на ваш вкус1 яйцощепотка корицыПошаговое приготовлениеМорковь отварить на пару. Готовую морковь натереть на мелкой терке или пюрировать ( в последнем случае цвет начинки будет ярким и солнечнм).Отделить белок от желтка. Белок смешать с творогом, сахаром, корицей, натертой или пюрированной морковью.Желток оставить для обмазывания ватрушек.Далее по сценарию: кружочки из теста, ямочки для начинки, выкладываем начинку, обмазываем желтком и в разогретую духовку.Яркий морковные ватрушечки готовы.Попросила мужа купить готовое слоеное тесто... он купил дрожжевое, теперь придумываю всевозможные варианты его использования. Этот рецепт - вариант начинки для ватрушек, прошу это учесть при оценке. На сайте морковных ватрушек не нашла, если не права - и такие есть, извините, что не вариантом.
