Куриное мясо в духовке

Очень быстро и очень вкусно. Я делаю одну порцию, но такой филешки хватит на 2 человека или порционно на одного без гарнира.

Куриное мясо запекается очень быстро, готовить его просто. Чтобы оно не было сухим, замаринуйте перед запеканем в маринаде. Затем запеките в фольге в духовке и подайте с любимым гарниром.

Количество порций: 1

Несложный рецепт куриного мяса в духовке еврейской кухни. Пошаговый рецепт еврейской кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 57 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 57 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию
• Повод: На ужин

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Еврейская кухня
• Тип блюда: Горячие блюда, Блюда в фольге

Ингредиенты на одну порцию

• Соевый соус — 100 Миллилитров
• Чеснок — 3 Зубчика
• Оливковое масло — 100 Миллилитров
• Хмели - сунели — 1 Ст. ложка
• Красный перец молотый — 1 Чайная ложка
• Розмарин — 1 Чайная ложка
• Кориандр молотый — 1 Чайная ложка
• Сыр твердый — 100 Грамм
• Горчица с зернами — 1 Ст. ложка
• Филе куриное — 400 Грамм

Пошаговое приготовление

1. В миске соедините все компоненты маринада. Взболтайте все вилочкой. Специи равномерно должны раствориться в маринаде.
2. Маринад перелейте в более удобную форму для маринования, чтоб уровень жидкости доходил до половины уровня мяса.
3. Выдавите чеснок. Обваляйте мясо в маринаде. Затяните миску пленкой и поставьте в холодильник на 30 минут.
4. Из фольги, сложенной в несколько слоев, сделайте поддончик. Поместите туда замаринованное мясо. Полейте обильно маринадом. Разогрейте духовку до 200 градусов и запекайте мясо до готовности 25 минут. За 5 минут до окончания посыпьте мясо тертым сыром.
5. Мясо выбрать из духовки. Дать слегка остыть. Подать к столу с обилием зелени или овощным салатом.