Несложный рецепт печёночного тортика с кукурузой и зеленью домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 24 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 24 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на восемь порцийПечень - 0,5 кгЯйца - 3 шт.Лук - 1 шт.Мука - 2 ст. л.кукуруза - 100 г.Чеснок - 2 зуб.Майонез - 200 г.Зелень:петрушка, лукСольПерецЖир свиннойПошаговое приготовлениеПечень сырую, пропустить через мясорубку + лукДобавить 2 яйца, 2 ст. л. муки, соль и перец по вкусу (фото2)Перемешать до однородной массыСковородку разогреть и смазать свинным жиром.Выложить часть печёночного фарша на сковороду, испечь блинчикИспечь 5 блинчиков.В майонез выдавить чеснок, перемешать.Первый блинчик - смазать майонезом с чесноком,сверху посыпать мелко нарезанной зеленьюВторой блинчик - смазать майонезом с чесноком,выложить слой кукурузыЧередуем слои.Сверху обсыпать варенным желтком.Украсить по усмотрению.Перед жаркой каждого блинчика, обязательно смазывать сковороду жиром.
