Джем из свеклы с ванилью

Очень простой рецепт джема из свеклы с ванилью домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 21. Содержит всего 159 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 21
• Количество калории: 159 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на семь порций

• 1 кг - свеклы
• 300 г - сахара
• сок и цедра 2 лимонов
• 1 стручок ванили
• 1 ст - белого белого сухого вина

Пошаговое приготовление

1. Завернуть свеклу (каждую по отдельности) в фольгу, запечь в разогретой до 180 С духовке 50-60 мин.
2. Слегка охладить, очистить, нарезать небольшими кусочками и измельчить блендером в пюре.
3. Переложить в чашу мультиварки, добавить сахар, сок (1 го лимона) и цедру лимонов, разрезанный пополам стручок ванили (семена нужно выскрести туда же ) и вино.
4. Перемешать, поставить режим «Тушение» на 30 мин.
5. Переложить джем в баночки с герметичными крышками, закрыть и стерилизовать 15 мин.

Такой джем отлично сочетается с картофельным салатом и блюдами из творога

 

Очень довольна джемом из свеклы с ванилью! Благодарю за рецепт.