Сложный рецепт медового пирога с пряностями домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 57. Содержит всего 133 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 57Количество калории: 133 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на четыре порции75 гр. меда (я брала 4 ст. ложки)75 гр. сахара1 яйцо110 гр. сливочного масла1 ч. ложка соды (погасить уксусом или лимонным соком)1/1, ч. ложки соли1 стакан муки (может чуть меньше)1 пакетик ванильного сахара1 ч. ложки лимонной или апельсиновой цедрыпо 1/1, или 0.5 ч. ложки пряностей:корицаимбирь молотыймускатный орехможно еще молотую гвоздику, только совсем чуть чутьи еще можно добавить другие пряности по вкусуя еще добавила горсть изюма (можно добавить орехи, чернослив или сушеную вишню)Пошаговое приготовлениеРазъемную форму 19. см. смазать сливочным маслом, дно лучше застелить пергаментом, бока присыпать сухарями. Духовку нагреть на 180 градусов.Размягченное масло растереть с сахаром, солью и ванильным сахаром, добавить подогретый мед, пряности, цедру, слегка взбитое яйцо, соду, сухофрукты если добавляете и просеянную муку, все размешать до однородного состояния, перелить тесто в форму.Выпекать пирог минут 40-50 до готовности, если верх будет сильно румяниться накрыть его пергаментом.Готовый пирог остудить на решетке.Пирог получается очень воздушный и вкусный. Мне он больше понравился на второй день, только хранить его нужно в закрытой посуде.
