Простой рецепт картофельных крокетов с ветчиной русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 311 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 311 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на пять порций200 г холодного картофельного пюре (которое обычно остается от ужина),1 яйцо,0,5 ст. муки,2 ломтика ветчины,соль на кончике ножа,панировочные сухари,подсолнечное масло.Пошаговое приготовлениеИз картофельного пюре, соли, яйца и муки замешиваем тесто. Формируем шарики. Обваливаем их в панировочных сухарях. Обжариваем в масле до золотистой корочки.Отдельно поджариваем ломтики ветчины.Сервируем на столе, положив обжаренную ветчину на крокеты. Можно полить любым соусом