Соус бешамель

  1. innab

    innab Будревич Инна

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Сообщения:
    68
    Симпатии:
    86
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Липецк

    Простой рецепт соуса бешамель домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 42. Содержит всего 229 килокалорий.


    Соус бешамель
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 42
    • Количество калории: 229 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы

    Ингредиенты на десять порций

    • молоко 1-3 стакана
    • лавровый 45-1 шт.
    • лук (мелко нарезанный)14-3 ст. ложки
    • масло 61-4 ст. ложки
    • мука 70-0,3 стакана
    • соль 69-0,5 ч. ложки
    • перец молотый 51-1 щепотка

    Пошаговое приготовление

    1. Если предназначается мясным или, то нужно на бульоне, к — на бульоне, к или — на молоке.
    2. нарезанный лук лавровый положить кастрюлю, молоко ( в частях и мясной рыбный ). Дать 15 мин., затем.
    3. Сливочное растопить сотейнике всыпать, перемешивая, . Как мука золотистую, медленной, размешивая, в процеженное (или с мясным рыбным ).
    4. Довести до, непрерывно, затем по соль перец, огонь кипятить еще 20., часто. Процедить.
    5. к с супами использовать основу приготовления белых.


     
  2. lamirova77

    lamirova77 Ламирова Катарина

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Сообщения:
    63
    Симпатии:
    75
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Волгоград

    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
  3. Хомутова Л

    Хомутова Л Хомутова Людочка

    Регистрация:
    19 дек 2016
    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    67
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    А что вы нашли в соусе бешамель??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    Т_Федосеев и Iuovozdoi нравится это.
  4. oophnau

    oophnau Member

    Регистрация:
    1 янв 2017
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    18

    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    АнтонинаЧ нравится это.
  5. Fruetofpu

    Fruetofpu Ионов

    Регистрация:
    17 янв 2018
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    3
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Самара

    как вкусно! Я полюбила соус бешамель с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    gritsenko89 нравится это.