Непростой рецепт котлет из крабов и креветок домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 43 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 43 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порцииХлеб 120 грМолоко - 100 грКрабы свежеморожен. 200 грКреветки отв. - 200 грЯйцо - 2 штГорчица дижонская - 2 ч. л.Соус Ворчестер - 1 ст. л.Миндаль молотый. - 60 грПерецМайонез - 1 ст. лПетрушка - 50 грПанировка из хлебаМукаПошаговое приготовлениеХлеб замочить в молоке на минут 5. Крабы разобрать на волокна и порубить с креветками(не очень мелко). Отделить желтки и смешать с горчицей, ворчестером, молотым миндалем, майонезом и крабово - креветочной смесью, поперчить. Добавить мелкорубленную петрушку(примерно столовую ложку)и отжатый размятый хлеб. Белки смешать с оставшимся молоком. Из крабовой массы сформовать котлеты.Панировать в муке, потом в яичной смеси, потом в панировке. Жарить 2-3 минуты с каждой стороны.Пишу не ради рейтинга, очень хочется поделится. Может быть кому нибудь пригодится.
