Грудки куриные с хамоном, моцареллой в пергаменте

Простой рецепт грудок куриных с хамоном, моцареллой в пергаменте домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 196 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 196 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на три порции

• 3 куриные грудки
• 6 кусочков пармской ветчины, (хамона) (можно заменить любым копченым окороком)
• 6 кусочков твердой моцареллы (для лазаньи)
• помидоры черри с веточками
• 3 веточки базилика
• соль, перец
• спрей оливк. масло
• 3 листа пергамента

Пошаговое приготовление

1. Грудки промыть, обсушить, посолить, поперчить и выложить на порционный лист пергамента.
2. Кусочки моцареллы обернуть в хамон и выложить на грудки.
3. Сверху прикрыть еще одним кусочком хамона.
4. На хамон выложить черри и листочки или веточку базилика.
5. Сбрызнуть оливк. маслом, завернуть конвертиком и запекать при 180 t 30 минут.
6. Подавать с любым гарниром.
7. Приятного аппетита!

Такой итальянский ужин, когда жила в Италии соседка часто так делала. Делается очень быстро, духовка не грязнится. Люблю использовать хамон (испанский) или итальянскую пармскую ветчину он придает дорогой вкус мясу и не такой жирный и соленый как бекон, можно с беконом, но не тот вкус. Помидоры лучше с веточками так красивей, гурманисто. Моцарелла завернута в хамон и при готовке не сильно растекается, а получается как бы слоями. Попробуйте это очень просто и вкусно. И еще... бокал хорошего красного вина!

 

таким способом обязательно попробуем приготовить грудки куриные с хамоном, моцареллой в пергаменте! спасибо!

 

Мы тоже недавно первый раз делали грудки куриные с хамоном, моцареллой в пергаменте. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем