Несложный рецепт пирога Бедного еврей домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 58. Содержит всего 265 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 58Количество калории: 265 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на двенадцать порцийДля теста:Мука - 3 стаканаМаргарин - 250 г.Разрыхлитель - 1 пакетикВанильный сахар - 1 пакетикСахар - 1 стаканпорошок мускатного ореха - 1 \4 ч. л.Яйцо - 2 шт.Для начинки:Абрикосовый джем - 250 г.Лимон - 2 шт.Пошаговое приготовлениеНе знаю, почему так называется, - и вид и вкус, совсем не бедный.Это песочное тесто, поэтому делаете обычным способом - натираете маргарин в смесь всех остальных сыпучих ингридиентов, смешиваете. Можно оставить на стадии крошки, тогда нужно 1 яйцо. Если хотите сделать колобки, то добавьте еще 1 яйцо. Я делаю с крошкой.2 \3 полученной крошки высыпаете в форму, сверху кладете абрикосовый джем (т. к. он наиболее подходит по цвету к лимону).Что делать с лимоном: цедру очистить овощечисткой или стереть теркой. Белую часть цедры снять, ее и кости выбросить, остальное пропустить через мясорубку вместе с цедрой. Я пропускаю через блендер. Таким образом приготовленный лимон положить поверх джема. Накрыть оставшейся крошкой. Выпекать в духовке 170,40 мин. Остудить в форме. Особенно вкусен он на следующий день.
