Очень простой рецепт зраз мясных домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 110 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 110 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на девять порций600 гр фарша, (лучше если это будет говядина со свининой)соль, перец.1 срое яйцо.Для начинки:3 яйца (сварить),Большая луковица,Пошаговое приготовлениеФарш хорошенько вымесить с одним сырым яичком, посолить поперчить, добавить немного молочка и еще вымешать. Лучше фарш немного отбить.Готовим начинку:Лучек спассеровать,яйцо покрошить и перемешать вместе с луком, посолить поперчить. .Из фарша формируем лепешки, кладем начинку и защипываем.На раскаленную сковороду кладем наши зразы швом вниз, как только зарумянилисьПереворачиваем и протыкаем вилкой в трех местах, чтобы зразы не разорвало.В остальном жарить как обычные котлеты.Гарнир может быть любым.
УРА!!! Свершилось! Я сделала зразы мясные! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!