ПОПКОРН в карамели

Несложный рецепт пОПКОРНА в карамели домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 75 минут. Содержит всего 155 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 75 минут
• Количество калории: 155 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на девять порций

• ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Для попкорна:
• 1 пачка 100-120 гр. зерен для попкорна, обжаренный арахис 200 гр. (можно не добавлять)
• Растительное масло для смазки противня
• Для карамели:
• 150—200 г. сливочного масла или маргарина
• 2 стакана рафинированного сахара
• 1 \2 стакана меда
• 1 чайная ложка соли
• 1 \2 чайной ложки соды
• 1 чайная ложка ванилина
• в 100 граммах попкорна 575.10 ккал

Пошаговое приготовление

1. Приготовить попкорн как указано на пачке, я делала в микроволновке.
2. Разогрейте духовку до 120°С.
3. Смажьте дно и бока противня растительным маслом. Выложите равномерно готовый попкорн на противень (удалите все неразорвавшиеся зерна), добавьте если хотите обжаренный арахис
4. Карамель: Растопите масло (маргарин); выложите сахар, добавьте мед и соль.
5. Поставьте противень с попкорном в духовку.
6. Карамель доведите до кипения, постоянно помешивая. Перестаньте помешивать за 5 минут до того, как вынуть противень из духовки.
7. Выньте противень с попкорном из духовки.
8. Смешайте соду с ванилином добавьте в карамель перемешайте, карамель вспенится и увеличится в размере в два раза, сразу вылейте её на попкорн, перемешайте.
9. Поставьте противень в духовку, готовьте в течении часа, помешивая каждые 15 минут.
10. Выньте противень из духовки, полностью остудите.
11. Содержимое противня разделите на равные части и поместите в плотно закрытые контейнеры.

 

А как здесь добавить рецепт в закладки?

 

принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

 

Рецепт просто бомба!!!!
попкорн в карамели готовить просто и не долго!