Этот армянский пирог с зеленью в домашних условиях готовится просто, а получается вкусным и сытным - настоящая находка для всех любителей выпечки, а также тех, кому интересно разнообразие в блюдах! Очень простой рецепт армянского пирога с зеленью я узнала недавно, спешу с вами поделиться находкой. Вообще, в оригинале тесто было дрожжевым и кефирным, или же предлагали сделать что-то по типу тандырной лепешки, но я не великий мастак по части теста, поэтому просто купила замороженное готовое тесто. Поэтому не могу, конечно, сказать, что это классический рецепт армянского пирога с зеленью, но это все очень вкусно!Количество порций: 5Простой рецепт армянского пирога с зеленью армянской кухни. Пошаговый рецепт армянской кухни с фото для приготовления дома за 35 мин. Содержит всего 81 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 35 минКоличество калории: 81 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Армянская кухняТип блюда: Выпечка, ПирогиИнгредиенты на пять порцийТесто дрожжевое слоеное — 400 Грамм (1 упаковка)Лук зеленый — 200 ГраммСыр тертый — 1.5 СтаканаЗелень — 1 СтаканЯйца — 2 ШтукиСпеции — По вкусуПошаговое приготовлениеТесто разморозим, выложим в смазанную маслом форму с бортиками. Лук измельчим и обжарим на растительном масле. Выкладываем на дно формы поверх теста.Зелень измельчаем, сыр трем на терке, яйца взбиваем до однородности. Смешаем все вместе, добавим соль и специи, поливаем пирог сверху и отправим в духовку.Примерно через 30-40 минут ваш пирог готов!
