Манго в мятно-имбирном сиропе

Очень простой рецепт манго в мятно-имбирном сиропе вьетнамской кухни. Пошаговый рецепт вьетнамской кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 126 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 126 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Вьетнамская кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на четыре порции

• Манго свежее – 2 шт
• Сахар тростниковый «Демерара» от «МИСТРАЛЬ» 0,3 ст
• Имбирь свежий – 3-4 см
• Мята – 1 пучок
• Вода – 1 ст

Пошаговое приготовление

1. В сотейник всыпать сахар, влить воду и довести до кипения.
2. Имбирь очистить и тонко нарезать, добавить в сироп и варить 5 мин. Снять с огня.
3. Мяту мелко нарезать и добавить в сироп. Накрыть крышкой, остудить.
4. Манго очистить и нарезать тонкими ломтиками, залить остывшим сиропом и поместить в холодильник минут на 40–60.
5. При подаче украсить листиками мяты.
6. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Замечательный легкий и освежающий десерт!!! То что надо для жарких дней!!! У нас снова +27!!! Да, это вьетнамский десерт!

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!