Несложный рецепт запеканки из куриной печени Царская домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 160 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество калории: 160 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на шесть порцийКуриная печень 500 грЛук репчатый 3 шт.Морковь 2 шт.Манка 0.5 стак. (200 мл)Молоко 0.5 стак. (200 мл)Твёрдый сыр 100 грРастительное масло (для жаренья и смазывания формы) 3 стол. л.Панировочные сухари 2 стол. л.Соль по вкусуПерец черный молотый по вкусуПошаговое приготовлениеПечень пропустить через мясорубку. Добавить манную крупу, молоко, перемешать и убрать в холодильник на 1 час.Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке, обжарить всё вместе до готовности.Форму смазать маслом и присыпать сухарями.Выкладываем 1-ый слой: 1/1, печеночной массы, солим, перчим.Затем лук с морковью.Затем выкладываем оставшуюся массу, солим, перчим.Посыпаем тёртым сыром.Запекаем в духовке около часа при температуре около 180 градусов до румяной корочки.Подаём в горячем виде с любимым гарниром, овощами и зеленью.Приятного аппетита!
