Овсяное печенье с шоколадной начинкой

Сложный рецепт овсяного печенья с шоколадной начинкой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 34. Содержит всего 89 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 34
• Количество калории: 89 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на четыре порции

• Масло сливочное, размягченное — 200 г
• Сахар — 2 стакана
• Яйца — 2 шт.
• Сливки жирные — ½ стакана
• Ванильный экстракт — 1 ч. л.
• Овсяные хлопья — 3 стакана
• Мука — 1 ¾ стакана
• Какао - порошок — ½ стакана
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сода пищевая — 1 ч. л.
• Соль — ¼ ч. л.
• *
• Крахмал (желательно, кукурузный) — 2 ст. л.
• Какао - порошок — 2 ст. л.
• Вода — ¾ стакана
• Сахар — ½ стакана
• Масло сливочное — 2 ст. л.
• Ванильный экстракт — ½ ч. л.

Пошаговое приготовление

1. Взбейте масло с сахаром до светлой, воздушной массы. Вбейте яйца, сливки и ваниль. Соедините сухие ингредиенты и понемногу добавляйте в масляную смесь. Хорошо перемешайте тесто и выкладывайте по столовой ложке на слегка смазанный противень. Выпекайте овсяное печенье 10-12 минут при температуре 180 градусов. Остудите на решетке.
2. В небольшой кастрюльке перемешайте до однородности крахмал, какао и воду. Вмешайте сахар и сливочное масло. Доведите до кипения на среднем огне. Готовьте, помешивая, 2 минуты, чтобы смесь загустела. Снимите с огня, добавьте ваниль и остудите. Смажьте приготовленным кремом половину печенья, накройте оставшимся печеньем.
3. Приятного чаепития!

 

быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

 

замечательный рецепт! В моей семье любят овсяное печенье с шоколадной начинкой
Спасибо за прекрасную идею