Безусловно, это блюдо не на каждый день, но иногда можно побаловать себя, если очень хочется.Простой рецепт запеченных свиных ребрышек грузинской кухни. Пошаговый рецепт грузинской кухни с фото для приготовления дома за Более 3-х часов. Содержит всего 117 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: Более 3-х часовКоличество калории: 117 килокалорийКоличество порций: 9 порцийПовод: Более 3-х часовСложность: Простой рецептНациональная кухня: Грузинская кухняТип блюда: Основное блюдоОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильИнгредиенты на девять порцийСвиные ребра 1,5 кгЧеснок 2 зубчикаЛук репчатый 2 шт.Мед 2 ст. л.Соевый соус 1 ч. л.Томатная паста 2 ст. л.Соль, перец по вкусуПошаговое приготовлениеВ сотейнике смешать нарезанные лук и чеснок, добавить мед, соевый соус, томатную пасту. Посолить и поперчить. Довести соус до кипения и варить до мягкости лука. Измельчить соус с помощью погружного блендера.Свиные ребра смазать соусом и оставить мариноваться на 1—2 часа. Запекать в предварительно разогретой до 160 градусов духовке 1—1,5 часа, время от времени поливая их соусом. Если поверхность мяса сильно зарумянивается, можно накрыть ее фольгой.Свиные ребрышки подавать горячими со свежими овощами.
