Чапли кебаб

  1. Л_Лебеденко

    Л_Лебеденко Людочка

    Регистрация:
    19 янв 2017
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Рыбинск

    Простой рецепт чапель кебаб индийской кухни. Пошаговый рецепт индийской кухни с фото для приготовления дома за 45 минут. Содержит всего 224 килокалорий.


    Чапли кебаб
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 45 минут
    • Количество калории: 224 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Индийская кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на шесть порций

    • Фарш мясной 500-600 г с жиром
    • Помидоры, спелые 1-2 средних, разрезать на тонкие круглые ломтики
    • Лук репчатый, мелко нарезанный 3 штуки/250 г
    • Зеленый перец чили 3-4, мелко нарезанного
    • Имбиря, мелко нарезанного 3 столовые ложки
    • Чеснок 3 столовые ложки, мелко нарезанного
    • 1-2 взбитых яйца
    • Топленое масло /растительное масло 3 чашки/500 г для жарки
    • SHAN Chappli Kabab Смешать 1 пакет

    Пошаговое приготовление

    1. В мясной фарш добавить SHAN Chappli Kabab Mix, лук, зеленый чили, имбирь, чеснок, яйца и 3 столовые ложки топленого масла. Перемешеать все ингридиенты.
    2. Оставьте его в сторону на 30 минут. Мокрыми руками сделать тонкие плоские круглые котлеты - кебабы. Вставить кусочек помидора на одной стороне кебаба, и сильно обжарить в горячем растительном масле до хрустящей корочки коричневого цвета.