Простой рецепт чапель кебаб индийской кухни. Пошаговый рецепт индийской кухни с фото для приготовления дома за 45 минут. Содержит всего 224 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 224 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Индийская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на шесть порцийФарш мясной 500-600 г с жиромПомидоры, спелые 1-2 средних, разрезать на тонкие круглые ломтикиЛук репчатый, мелко нарезанный 3 штуки/250 гЗеленый перец чили 3-4, мелко нарезанногоИмбиря, мелко нарезанного 3 столовые ложкиЧеснок 3 столовые ложки, мелко нарезанного1-2 взбитых яйцаТопленое масло /растительное масло 3 чашки/500 г для жаркиSHAN Chappli Kabab Смешать 1 пакетПошаговое приготовлениеВ мясной фарш добавить SHAN Chappli Kabab Mix, лук, зеленый чили, имбирь, чеснок, яйца и 3 столовые ложки топленого масла. Перемешеать все ингридиенты.Оставьте его в сторону на 30 минут. Мокрыми руками сделать тонкие плоские круглые котлеты - кебабы. Вставить кусочек помидора на одной стороне кебаба, и сильно обжарить в горячем растительном масле до хрустящей корочки коричневого цвета.