Несложный рецепт брусничного пирога домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 41. Содержит всего 89 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 41Количество калории: 89 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на девять порцийДля теста:2 яйца50 г дрожжей200 г сметаны100 г сахара150 г маргарина0,5 ч. л. разрыхлителя3,5 ст. мукиДля начинки:2 стакана брусники1 стакана сахара50 г крахмалаПошаговое приготовлениеДрожжи растворить в 50 мл тёплой воды. Взбить яйца с сахаром. Маргарин растопить на водяной бане.Перемешать яйца, дрожжи, маргарин, сметану. Всыпать муку и разрыхлитель, вымесить мягкое тесто.Бруснику перемешать с сахаром и крахмалом, выложить на противень. Из кусочков теста можно сделать украшения. Пирогу дать расстояться 2 часа.Выпекать пирог около 30 минут в разогретой до 200 градусов духовке.
