Диета - это не только салаты и кефир. Можно сидеть на диете, не ограничивая себя во вкусных и полезных блюдах. Попробуйте этот пудинг на основе простокваши. Диетический пудинг – это не только полезно, но и вкусно. Разотрите яичные желтки с сахаром и сливочным маслом, добавьте кардамон, муку, простоквашу и взбитые белки. Размешайте, разложите по формочкам и запеките в духовке в течение получаса при 200 градусах. Готовый пудинг охладите, украсьте фруктами, сиропом и подайте на стол. Приятного аппетита!Количество порций: 4Простой рецепт пудинга диетического домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 106 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 106 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: Для детейСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Десерты, ПудингИнгредиенты на четыре порцииМасло сливочное — 50 ГраммПростокваша — 0,5 ЛитраСахар коричневый — 0,6 СтаканаМука — 4 Ст. ложкиЯйцо — 4 ШтукиКардамон — 1 ЩепоткаСоль — По вкусуПошаговое приготовлениеОтделите желтки от белков. Желтки разотрите с сахаром и сливочным маслом.Добавьте кардамон и муку.Влейте простоквашу и хорошо размешайте.Добавьте взбитые с щепоткой соли белки. Пудинг разложите по формочкам и запеките в духовке в течение получаса при 200 градусах. Готовый пудинг охладите, украсьте фруктами, сиропом и подайте на стол.