ториданго-(куриные шарики)

Непростой рецепт ториданго-(куриных шариков) японской кухни. Пошаговый рецепт японской кухни с фото для приготовления дома за 26. Содержит всего 312 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 26
• Количество калории: 312 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Японская кухня
• Тип блюда: Другие

Ингредиенты на три порции

• куриное мясо 1 кг.
• 1 \2 луковицы
• 2 ст. лож. муки
• 1 яйцо
• соль
• 1 чай. лож соевого соуса
• овощная часть:
• 12 свежих шампиньёнов.
• 6 листьев китайской капусты.
• 1 белая редька.
• соус:
• 2 ст. лож белого вина.
• 4 ст. лож соевого соуса.
• 1 чай лож лимоного сока.

Пошаговое приготовление

1. берём мясо и пропускаем его через мясорубку.
2. теперь берём лучок и меленько ео наризаем и тудаже к фаршу.
3. хорошо перемешиваем добавив яйцо, соль и соевый соус.
4. теперь когда фарш готов, слепем из него маленькие шарики и отварим в кипящей воде-5 мин.
5. затем тефтельки достаним и отложим всторону.
6. пришла очередь овощной смеси.
7. овощи и грибы порежим на маленькие куски и сварим в бульёне от тефтелек.
8. когда овощи станут мягкими добавим к ним белое вино, соевый соус, соль и лимоный сок.
9. в полученый соус с овощами положим наши шарики и дадим им поварица ещё минуты 3.
10. на гарнир очень подходит рис или спагети.
11. приятного всем опетита.