Очень простой рецепт крупника польской кухни. Пошаговый рецепт польской кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 101 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 101 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Польская кухняТип блюда: Первые блюдаИнгредиенты на три порцииКости 50, морковь 15, петрушка 10, лук репчатый 20, грибы сушеные 3, вода 400, крупа перловая 20, вода для варки каши 80, картофель 50, масло сливочное 10, зелень петрушки и укропа 5, соль.Пошаговое приготовлениеБульон, сваренный из костей, сушеных грибов и овощей, процеживают, овощи и грибы нарезают соломкойКрупу заливают холодной водой, разваривают и добавляют маслоОтваривают в бульоне нарезанный кубиками картофель, затем вводят кашу, овощи и грибы, солят, закладывают масло, зелень петрушки и укроп.