Этот рецепт отлично подойдет для семейного ужина. Четыре порции вполне хватит, чтобы накормить четырех человек. Кабачки фаршируются овощами и сыром, а потом запекаются. Получается супер! Кабачки по-немецки очень просто готовятся в домашних условиях. Это блюдо отлично сочетается с разными гарнирами, например можно отварить рис или спагетти. Также вкусно получается, если приготовить к кабачкам салатик из помидоров и огурцов. Хорошего вам дня!Количество порций: 4Несложный рецепт кабачков по-немецки немецкой кухни. Пошаговый рецепт немецкой кухни с фото для приготовления дома за 50 мин. Содержит всего 49 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 50 минКоличество калории: 49 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На обедСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Немецкая кухняТип блюда: Горячие блюдаИнгредиенты на четыре порцииКабачки — 2 ШтукиСвинина — 250 ГраммЛук репчатый — 2 ШтукиМорковь — 2 ШтукиСоевый соус — 2 Ст. ложкиСыр твердый — 50 ГраммМасло растительное — 2 Ст. ложкиЧеснок — 1 ЗубчикСоль — 1 По вкусуПерец — 1 По вкусуПошаговое приготовлениеКабачки промойте, разрежьте вдоль и удалите мякоть.Лук и морковь мелко режем и обжариваем на растительном масле.Свинину промойте и порежьте кубиками.Перекрутите свинину на мясорубке и добавьте соевый соус.Свинину, морковь и лук смешайте с измельченным чесноком. Соль и перец кладем по вкусу. Полученной начинкой наполняем кабачки и кладем их на противень, смазанный растительным маслом.Сверху натираем сыр. Запекаем в духовке до румяной корочки, температура 200 градусов.Приятного аппетита!
