Простой рецепт золотого Соуса к спагетти домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 28. Содержит всего 252 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 28Количество калории: 252 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на одиннадцать порцийФиле курицы 500 гршампиньоны 300 грлук репчатый 300 грсливки 10-15% 2 стаканаперец, соль, специимасло сливочное 100 гр1 ст. л. мукисыр Пармезан тертый 50 грПошаговое приготовлениеНа сливочном масле обжарить до готовности, мелко нарезанные грибы и куриное филе.Поджарить лук до золотистого цвета, добавить в сковородку куриное филе, шампиньоны, муку, хорошо обжарить, затем добавить сливки, перемешать, посолить, поперчить по вкусу, можно добавить немного карри, довести до кипения и отставить охлаждаться.Перемолоть в блендере до получения однородной массы, если соус густой добавить кипятка, посыпать тертымсыром, поставить на маленький огонь и непрерывно помешивая, дать закипеть.Подавать горячим, готовить непосредственно перед употреблением.
