Суп из шампиньонов

Очень простой рецепт супа из шампиньонов бельгийской кухни. Пошаговый рецепт бельгийской кухни с фото для приготовления дома за 34. Содержит всего 35 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 34
• Количество калории: 35 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Бельгийская кухня
• Тип блюда: Первые блюда

Ингредиенты на пять порций

• Шампиньоны 100, масло сливочное 10, лук репчатый 10, мука 5, бульон 200, смета а 30, яйцо 1/1, шт.
• зелень петрушки 5, перец молотый
• соль.

Пошаговое приготовление

1. Обработанные шампиньоны, пропущенные через мясорубку, натертый лук 10 минут тушат в масле, всыпают в муку, размешивают, вливают
2. в бульон, солят и перчат. Сняв с огня, заправляют сметаной,
3. рублеными яйцами и зеленью петрушки.

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно