Кекс мраморный

Несложный рецепт кекса мраморного домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 111 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 111 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на восемь порций

• Для коржа:
• густая сметана – 200 г
• ванилин – 1 пакетик
• разрыхлитель – 2 ч. л.
• яйцо – 3 шт
• какао – 3 ч. л.
• мука пшеничная – 1 ст
• сахар – 1 ст
• Для крема:
• молоко сгущенное – 1 банка
• масло сливочное – 250 г

Пошаговое приготовление

1. Взбить яйца с сахаром до пены, добавить ванилин, сметану, все вымешать до однородной массы. Всыпать муку с разрыхлителем. Разделить тесто на 2 части и в одну из них добавить какао.
2. В форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями (если форма тефлоновая, можно не присыпать) по - очередно выкладывать по 2-3 ложки теста: сначала белое, на него сверху шоколадное. Выпекать 30-40 мин при температуре 200°C
3. Корж остудить. Разрезать вдоль на 2 части. Приготовить крем: взбить сгущенку с маслом или сметаной и смазать корж. Желательно дать пропитаться часа 3-4.

 

@Zuobodao, спасибо за новый вариант кекса мраморного.
Нужно будет обязательно попробовать