Кекс мраморный

  1. Zuobodao

    Zuobodao Антонина

    Регистрация:
    10 янв 2017
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    14
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Екатеринбург

    Несложный рецепт кекса мраморного домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 111 килокалорий.


    Кекс мраморный
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 111 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на восемь порций

    • Для коржа:
    • густая сметана – 200 г
    • ванилин – 1 пакетик
    • разрыхлитель – 2 ч. л.
    • яйцо – 3 шт
    • какао – 3 ч. л.
    • мука пшеничная – 1 ст
    • сахар – 1 ст
    • Для крема:
    • молоко сгущенное – 1 банка
    • масло сливочное – 250 г

    Пошаговое приготовление

    1. Взбить яйца с сахаром до пены, добавить ванилин, сметану, все вымешать до однородной массы. Всыпать муку с разрыхлителем. Разделить тесто на 2 части и в одну из них добавить какао.
    2. В форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями (если форма тефлоновая, можно не присыпать) по - очередно выкладывать по 2-3 ложки теста: сначала белое, на него сверху шоколадное. Выпекать 30-40 мин при температуре 200°C
    3. Корж остудить. Разрезать вдоль на 2 части. Приготовить крем: взбить сгущенку с маслом или сметаной и смазать корж. Желательно дать пропитаться часа 3-4.


     
  2. Oqejerf

    Oqejerf Ананченко Эля

    Регистрация:
    1 май 2018
    Сообщения:
    2
    Симпатии:
    0
    Баллы:
    1
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Омск

    @Zuobodao, спасибо за новый вариант кекса мраморного.
    Нужно будет обязательно попробовать