Сложный рецепт бананового пирога с ванильным пудинговым кремом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30. Содержит всего 112 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30Количество калории: 112 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на шесть порций3 яйца75 гр муки75 гр крахмала100 гр сахараванильный сахар - 1 ложкащепотка соли1 ч. л. разрыхлителя3 банана1 ст. ложка лимонного сокаДля крема:0,5 пакетика порошка ванильного пудинга1 ст. ложка сахара250 мл молокаПанировочные сухариГлазурь:0,5 пакетика глазури для тортов (1 ч. л. с горкой)1 ст. ложка сахара250 мл водыПошаговое приготовлениеОтделить желтки от белковЖелтки с 2 ст. ложками воды взбить в пену, постепенно добавляя сахар, ванильный сахарМуку смешать с крахмалом и разрыхлителемДобавить в желтковую массуПеремешатьБелки взбить в тугую пену со щепоткой солиДобавить белки в тестоПеремешатьДно разъемной формы смазать маслом, посыпать сухарямиВыложить тестоВыпекать в нижней части духовки при температуре 180 гр (разогретой) 20 минутВыключить духовку и продержать в ней пирог еще 15 минутДать ему остытьОпрокинуть на блюдоПудинговый порошок смешать 3 ст. ложками молока и 1 ст. ложкой сахараОстальное молоко вскипятить, добавить смесь пудингового порошкаДовести до кипения, непрерывно помешиваяНемного охладитьНамазать на пирогБананы очиститьПорезать кружочкамиРаспределить поверх пудингаСбрызнуть лимонным сокомПриготовить глазурьСмешать сахар с глазурьюДобавить воду, довести до кипенияКипятить 1 минутуРавномерно распределить ее по бананамПриятного аппетита!!!