Простой рецепт томатного соуса с печеным перцем домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 68 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 68 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыТехнология приготовления: ЖаркаНам понадобится: ГрильИнгредиенты на девять порций2 больших сладких перца5 больших помидоров1 средняя сладкая красная луковица1 ст. л. бальзамического уксуса1 ч. л. аджикиоливковое маслосольПошаговое приготовлениеИзмельчите лук, сбрызните уксусом. Обжарьте перцы ипомидоры под грилем до черной корочки, часто переворачивая.Положите в миску, затяните пленкой и оставьте на 10 мин.Очистите перцы от семян и кожицы, помидоры – от кожицы. Порубите овощи тяжелым ножом, добавьте лук, аджику, соль и масло.
