Пирог с тыквой

  1. Ijjfuae

    Ijjfuae Овсянникова Лера

    Регистрация:
    24 янв 2017
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    13
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    Несложный рецепт пирога с тыквой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 45. Содержит всего 127 килокалорий.


    Пирог с тыквой
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 45
    • Количество калории: 127 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на девять порций

    • Мука – 2-2,5 стакана
    • Молоко – 0,5 стакана
    • Сливочное масло 100 гр
    • Тыква (мякоть) – 100 гр
    • Сахар – 100 гр
    • Яйца 2 шт
    • Дрожжи сухие – 1,5 пакетика (10 гр)
    • Ванильный сахар
    • Растительное масло 1-2 ст. ложки
    • Соль

    Пошаговое приготовление

    1. Мякоть тыквы пропарить (можно в пароварке) или сварить
    2. Порезать на мелкие кусочки
    3. Молоко подогреть и растворить в нем дрожжи
    4. Тыкву растереть в миске, добавить молоко с дрожжами, половину нормы муки
    5. Размешать и поставить в теплое место
    6. Яйца растереть с сахарным песком
    7. Сливочное масло растопить
    8. После того как опара поднимется, добавить в нее растертые яйца, ванильный сахар, соль, остальную муку, затем растопленное сливочное масло
    9. Замесить тесто и оставить в теплом месте на 1 час
    10. Когда тесто поднимется в 2 раза, обмять его и скатать толстым жгутом
    11. Круглую форму для выпечки с выступом в центре смазать растительным маслом
    12. Разогреть духовку до 180 гр
    13. Наполнить форму тестом и поместить на середину духовки на 20-30 минут
    14. Тесто с тыквой очень ароматное и долго не теряет свежести… Очень мягкий пирожок получился!!!


     
  2. k_marianna

    k_marianna Калганова Марианна

    Регистрация:
    10 дек 2016
    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    57
    Баллы:
    18

    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!