Рецепт очень простой и очень красочный. Подавать такую курицу лучше всего с рисом.Непростой рецепт курицы с фасолью, томатами и паприкой восточной кухни. Пошаговый рецепт восточной кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 23 килокалорий.Время подготовки: 15 минВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 23 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: Встреча с друзьями, Ланч, Обед, Полдник, УжинСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Восточная кухняТип блюда: Второе блюдоТехнология приготовления: Жарка в вокеНам понадобится: Вок, кухонный комбайнИнгредиенты на четыре порции1 луковица, мелко порезать3 зубчика чеснока, нарезать пластинами1 перчик чили, семена удалить и порезать4 куриных филе, нарезать кубиками1 красный перец, очистить и нарезать кубиками300 г томатов обесшкуренных в с/с1 стакан красной консервированной фасоли0,5 ч. л. сладкой паприки в порошке0,5 ч. л. молотого кумина0,5 ч. л. молотого кориандра1 ч. л. сушеного ореганосоль и перец по вкусумасло для жаркиПошаговое приготовлениеВ большом сотейнике разогреть масло. Положить лук, чеснок и чили, жарить в течение 3 минут.Выложить мясо, обжарить со всех сторон. Добавить перец, помидоры, сладкую паприку в порошке, тмин, кориандр и орегано. Готовить на маленьком огне под крышкой около 15 минут.В случае необходимости добавить в сковороду небольшое количество воды, но должно хватить томатного сока из банки с помидорами.Приправить солью и перцем по вкусу, добавить фасоль и выключить. Подержать под крышкой для прогрева минут 5.Курицу подать с рисом или в лепешках. Перед подачей на стол блюдо можно посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки или кинзы.Приправы берем в соответствии со своими предпочтениями
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту курицы с фасолью, томатами и паприкой... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
