Соус Киляпур

Простой рецепт соуса Киляпур азербайджанской кухни. Пошаговый рецепт азербайджанской кухни с фото для приготовления дома за 10 минут. Содержит всего 45 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Количество калории: 45 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Азербайджанская кухня
• Тип блюда: Другие

Ингредиенты на двенадцать порций

• 2 зубчика чеснока
• 2 ст. л. сметаны
• 150-200 мл кефира (не кислого!)
• соль
• +
• 2 средние луковицы
• 0,25 пачки сливочного масла

Пошаговое приготовление

1. Ченок мелко порезать и растереть с солью
2. Добавить сметану и кефир. Все перемешать
3. Соус подается к макаронам или пельменям.
4. Также макароны или пельмени посыпаются луком, зажаренным до золотистого цвета.

 

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила

 

@Eoemcoewa, рецепт соуса киляпур ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

 

А как же мне хочется уже приготовить.

 

Сегодня буду готовить!