Рогалики "Mинутка

Очень простое и при этом довольно вкусное угощение, его обожают детки, да и взрослые с удовольствием уминают такие рогалики с чаем или кофе, а вот приготовить их совсем несложно, сами попробуйте.

Поскольку у меня не так много времени на готовку, как хотелось бы, а домашнюю выпечку я просто обожаю, то стараюсь подыскивать для себя очень легкие и быстрые варианты. И сегодня я как раз поделюсь с вами одним из них и расскажу, как сделать рогалики Mинутка. Конечно, самое большое их преимущество - это быстрота приготовления, но они также нравятся мне и за то, что у этих рагаликов не очень приторный сладкий вкус, а если подобрать варенье с кислинкой, то получится вообще здорово. И поскольку этот рецепт приготовления рогаликов Mинутка уже не раз проверен мной на практике, я могу с уверенностью сказать, что такая выпечка всегда получается очень вкусной и ароматной, какую бы начинку вы не выбрали.

Количество порций: 32

Простой рецепт рогаликов "Минутка" домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 91 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 91 килокалорий
• Количество порций: 32 порции
• Повод: На завтрак

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Рогалики

Ингредиенты на тридцать две порции

• Мука — 400-420 Грамм
• Сметана — 200 Грамм
• Масло сливочное размягченное — 200 Грамм
• Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
• Варенье — 0,5 Литра (можно использовать изюм, фрукты, джем)
• Сахарная пудра — По вкусу (для посыпки)

Пошаговое приготовление

1. Для начала наливаем в миску сметану и добавляем к ней разрыхлитель, перемешиваем все.
2. В другую миску просеиваем муку и перетираем ее с размягченным сливочным маслом до состояния крошки.
3. Теперь соединяем сметану с мучной смесью и замешиваем мягкое и эластичное тесто, делим его на 4-5 частей. Конечно, готовое тесто желательно поместить в морозильник хоть на пол часика, но поскольку у меня на это не всегда есть время, я сразу приступаю к раскатке.
4. Берем один шарик теста и раскатываем его в круг, который разрезаем на 8 равных частей.
5. На широкую сторону каждой части выкладываем любую начинку на ваш вкус.
6. Сворачиваем тесто с начинкой рулетиком.
7. Затем смазываем противень (если он не антипригарный) маслом и выкладываем на него рогалики.
8. Выпекаем рогалики 15-20 минут в разогретой до 180-190 градусов духовке, затем выкладываем их на тарелку и посыпаем сахарной пудрой. Приятного вам аппетита!

 

спасибо! Беру в закладки.