Картофель с беконом и кабачками

Сезон кабачков открыт. Ну как тут не приготовить такую запекнку с картофелем и кабачком. Разбавим эту смесь беконом. Это придаст некую изюминку запеканке. Мне понравилось. Сливки можно заменить на воду или бульон. Это я добавила уже от себя, потому что побоялась, что запеканка будет сухой. Пробуйте, экспериментируйте!

Несложный рецепт картофеля с беконом и кабачками русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 165 килокалорий.

• Время подготовки: 10 мин
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 165 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: Ужин, обед

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда
• Нам понадобится: Духовка

Ингредиенты на четыре порции

• Бекон 100 г
• Кабачок 1 шт.
• Картофель 500 г
• Лук белый 1 шт.
• Масло сливочное 20 г
• Орегано сухой 1 щепотка
• Перец сладкий 0.5 г
• Сливки 20% 100 мл
• Соль 5 г
• Сыр Алтайский 50 г

Пошаговое приготовление

1. Итак, нам нужны такие продукты: картофель, кабачок, бекон, паприка.
2. Почистим картофель и порежем на кружочки.
3. Кабачок я тоже помыла и порезала на кружки. Не чистила.
4. Бекон нам нужно порезать на такие кусочки.
5. Форму смажем маслом. И выкладываем 1/1, картофеля.
6. Посолим картофель и поперчим, посыплем ещё орегано.
7. Сверху выкладываем кабачок. Солим тоже.
8. Далее идёт лук и тонко порезанный перец.
9. Сверху бекон выкладываем.
10. Теперь остальной картофель. Ещё я налила сливки, это уже добавила от себя. Не забываем солить слои.
11. И сверху натираем сыр. Ставим в духовку, разогретую до 180°С, на 1 час. Я закрывала в процессе фольгой верх.
12. Приятного аппетита.

 

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!