Простой рецепт бараньей корейки с травами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 2 часа 30 минут. Содержит всего 234 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 2 часа 30 минутКоличество калории: 234 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на три порцииРастительное масло 3 столовые ложкиСоль 1 чайная ложкаЧерный перец горошком 1 чайная ложкаТимьян по вкусуОрегано по вкусуМайоран по вкусуРозмарин по вкусуБаранья корейка 1 кгПошаговое приготовлениеБаранину очистить от лишнего жира и пленок. Зачистить края реберных костей.Очищенную баранью корейку смазать оливковым маслом, посолить, поперчить, присыпать специями. Оставить мариноваться в тепле на 2 часа.Разогреть духовку до 200 градусов. Обжарить баранину в оливковом масле в течение 4 минут.Переложить мясо на противень, мякотью вверх, и запекать 15 минут. Вынуть из духовки, накрыть фольгой и дать постоять еще 10–15 минут. Порционно нарезать и подавать.
@Guikmkuev, очень интересная идея! ща попробуем приготовить баранью корейку с травами по этому простому рецептику.
