Простой рецепт куриной печени с брокколи домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40. Содержит всего 73 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 40Количество калории: 73 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на десять порцийброкколи замороженная, 800 гркуриная печень, 800 гр.мука для панировкимасло сливочное + растительное для жаркирепчатый лук, 2 головкибелое сухое вино, 2/2, стаканасахар, 2 ч. л.орегано (душица), 1 ч. л.соль, перец по вкусу.Пошаговое приготовлениеБрокколи, не размораживая, приготовить на пару минут 25. Куриную печень порезать на кусочки, посолить, поперчить, обвалять в муке, обжарить в смеси масел до готовности. Выложить печень со сковороды в другую посуду.Для соуса лук мелко нарезать и обжарить в сковороде, где жарилась печень. Добавить орегано, влить вино, добавить сахар, посолить, поперчить и недолго проварить. Снять с огня.Выложить в получившийся соус печень, брокколи, аккуратно перемешать. Разложить по тарелкам. Приятного аппетита!Вот такой рецепт - простой, но немного необычный - приятно меня удивил! Очень вкусное, лёгкое сочетание прекрасно подходит для ужина в компании с овощным салатом! Попробуйте и Вы Прошу простить за не очень качественное фото и отсутствие пошаговых!
@perevalova94, рецепт куриной печени с брокколи ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!