Итальянский рождественский пирог с кедровыми орешками

Несложный рецепт итальянского рождественского пирога с кедровыми орешками итальянской кухни. Пошаговый рецепт итальянской кухни с фото для приготовления дома за 1 час 35 минут. Содержит всего 756 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 1 час 35 минут
• Количество калории: 756 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Итальянская кухня, Пироги

Ингредиенты на восемь порций

• Оливковое масло extra virgin по вкусу
• Амаретти 50 г
• Фундук 300 г
• Темный шоколад 250 г
• Сахар мусковадо 200 г
• Бренди 4 столовые ложки
• Апельсины 1 штука
• Кедровые орехи 100 г
• Мука с разрыхлителем 50 г
• Куриное яйцо (крупное) 6 штук

Пошаговое приготовление

1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте оливковым маслом круглую разъемную форму (24 см).
2. Измельчите амаретти и посыпьте дно и бортики формы ровным слоем. Лишние крошки стряхните в большую миску.
3. В комбайне смешайте фундук и разломанный шоколад. Измельчите до состояния крошки, не превращая в пасту.
4. Переложите в миску с крошками и добавьте сахар, бренди, натертую на терке цедру апельсина, выжатый сок из апельсина и кедровые орешки. Добавьте яичные желтки и хорошо перемешайте. Добавьте муку и снова перемешайте.
5. Взбейте белки со щепоткой соли в крепкую пену и аккуратно вмешайте в тесто. Выложите в приготовленную форму и запекайте примерно 1 час до готовности, проверяя зубочисткой.
6. Аккуратно извлеките из формы и дайте остыть. Подавайте теплым или комнатной температуры.

 

Обалденный рецептик итальянского рождественского пирога с кедровыми орешками. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!

 

Рецепт итальянского рождественского пирога с кедровыми орешками понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо